Vous souhaitez connaitre les bases d’une extraction réussie ? Venez réaliser vos cafés entourés de nos Baristas, puis reproduisez les mêmes à la maison !

3h de bonne humeur et de découverte

• Explication des paramètres généraux d’une bonne extraction
• Décomposition d’une extraction
• Découverte des machines manuelles Sage (Filtre et Espresso)
• Apprendre à régler un espresso broyeur Delonghi
• Réaliser une extraction manuelle
• Dégustation de cafés de spécialité
• Réaliser une mousse de lait pour faire du Latte Art